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金巢琵琶鸭
  • 2018-01-29 09:34
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斗门乾务虎山村,品尝金巢琵琶鸭,烧味师傅传承祖上技艺,延续60多年,运用传统烧制方法,无任何添加剂。金巢琵琶鸭珠海市级非物质文化遗产,出品色泽均匀,口感甜而不腻,脆中爽滑,珠海美食一绝,舌尖上的虎山之尊!

                                    

琵琶鸭,一道色香味纯美的美食是本美食节特别推介之二,由乾务虎山村金巢烧味店荣耀出品,具百年历史,唯土法秘方炮制的金巢烧味除招牌的琵琶鸭外,还有特色的叉烧、烧猪等。

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